Descrizione

La pasta con le sarde è un primo piatto di pesce che ha alcune caratteristiche tipiche della tradizione siciliana, come l’utilizzo del pesce freschissimo, il connubio di uvetta e pinoli, che aggiunge una nota dolce al piatto, e l’aroma del finocchietto, che cresce abbondante nell’isola e che si usava raccogliere durante le passeggiate. Scopri anche tu il vero sapore della tradizione siciliana: trova il piacere di condire i tuoi primi piatti con questa conserva abbinata ad una spolverata di pan grattato.